Viele haben schon davon gehört, auf Youtube sind sie ganz populär: Die High-Carb-Low-Fat Veganer. Auf den Kanälen von Freelee the Banana Girl und Durianrider wird erklärt, wie's geht:
Pflanzliche und rohe Ernährung. Kalorienrestriktion? Kein Teil dieser Ernährungsform. 3000 Kalorien am Tag sind keine Seltenheit. Versprochen werden auf lange Sicht hin das persönliche Idealgewicht, gute Laune, bessere Haut, bessere Verdauung, leichtere Periode für die Damen, mehr Ausdauer im Bett für die Herren, Verminderung von Körpergerüchen, bessere Gesundheit und Heilung diverser Krankheiten (Diabetes, Krebs). Klingt erstmal spannend, wobei der Großteil der hier genannten Vorteile generell der veganen Ernährung - ob nun high carb oder nicht - zugesprochen werden kann.
Obst, Gemüse, Säfte bis zum Abwinken. Klingt erstmal gar nicht so schlecht.
Schon mal ne Melone zum Frühstück gegessen? Ne Ganze? :D
Die Ernährungsform "Raw Till Four", übersetzt etwa "Roh Bis Vier", erfunden von der oben genannten Youtuberin Freelee, ist eine Abwandlung der "rohveganen High Carb Low Fat" Ernährung. Hier wird tagsüber rohvegan gegessen und nach 16 Uhr eine [ggf. partiell] gekochte Mahlzeit wie veganes Sushi, Nudeln oder vegane Eintöpfe gegessen.
Bei beiden Ernährungsformen soll so weit wie möglich auf Salz verzichtet werden, da dies Wasser im Körper einlagert. Moderate Bewegung wird empfohlen.
Ich werde diese Ernährungsform ab heute für vier Wochen ausprobieren und berichten, wie es mir so dabei ergeht und ob die Sachen stimmen, die versprochen werden.
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